Frutas y vegetales que tienen residuos de pesticidas y como reducirlos
20 de octubre de 2017 // BBC // Foto: sanoyecologico.es
Comer frutas y vegetales, es lo más rico y saludable que podemos llevar a nuestro cuerpo, pero muchas veces no sabemos cuanta cantidad de pesticidas han podido recibir éstos alimentos que nos podrían perjudicar la salud.
Según Environmental Working Group (EWG), las frutas en los Estados Unidos con más pesticidas son las fresas y las espinacas, además de nectarinas o pavías, manzanas, melocotones, peras, cerezas, uvas, apio, tomates, pimientos rojos dulces y patatas.
Unas de las medidas que debemos tomar para reducir este problema es tomando en cuenta que cuánto más orgánico, menos pesticidas, lavarlas bien y pelar o desechar las hojas externas de las verduras.